近日,山东电视台农科频道《中国原产递》栏目组走进恒运能源集团农业产业企业百枣纲目生物科技有限公司,追寻千年枣文化,探访金丝小枣的蜕变与发展。
在这里, 观百万亩原生态枣林,林式厂区,现代化生产车间,探访百枣纲目中国金丝小枣文化博物馆,追寻千年枣文化,尝枣产品,品枣佳酿。
随后,栏目组来到百枣纲目现代化生产车间,看金丝小枣如何蜕变。工作人员介绍,枣经过人工逐个挑选后,将优级枣进入重重清洗, 风干、烘焙等程序进行再生产,最大限度的提高小枣的营养价值和使用价值。
近年来,恒运能源集团旗下农业产业依托乐陵百万亩枣林,以科技研发和创新为基础,借助新互联网+高科技+电商+实体的模式, 专注于乐陵富硒金丝小枣的“深、精”研发,致力于打造“小枣大产业”,发展红枣全产业链,做成一个红枣产业的领军企业。